NOTICIAS

El consumo de vino no está asociado a la obesidad.

01/01/2011

Investigadores de la Universidad de Navarra (España) han realizado un estudio prospectivo que evaluó la asociación entre el tipo de ingestión de bebidas alcohólicas y el cambio de peso en una cohorte mediterránea

Se da por supuesto que el consumo regular de bebidas alcohólicas en exceso acentúa el riesgo de aumentar de peso y de sufrir obesidad. Investigadores de la Universidad de Navarra (España) han realizado un estudio prospectivo que evaluó la asociación entre el tipo de ingestión de bebidas alcohólicas y el cambio de peso en una cohorte mediterránea. Para ello siguieron a 9.318 adultos sin enfermedad crónica previa con un promedio de 6,1 años. Los datos para el consumo de bebidas alcohólicas en la dieta se obtuvieron al inicio del estudio. El peso se registró al inicio del estudio y se actualizó cada dos años durante el período de seguimiento. Después de 6 años, 1.006 nuevos casos de sobrepeso / obesidad se identificaron en los participantes con peso normal al inicio del estudio. Los resultados de este estudio demostraron que consumir cerveza o licores (≥ 7 bebidas por semana pero no en el caso del vino), se asociaron con un mayor riesgo de padecer sobrepeso / obesidad y una mayor ganancia de peso (119 g por año en promedio) en comparación con los no bebedores. Los autores concluyeron que el tipo de bebida alcohólica puede modular el efecto de la ingesta de alcohol en el riesgo de desarrollar sobrepeso / obesidad.

Comentarios

Esta noticia no tiene ningún comentario

Escriba aquí su comentario:



Recargar Imagen

Código:

La Rioja Capital Gobierno de La Rioja Eccysa Fivin Wine in moderation