18 de diciembre de 2024
Un nuevo estudio destaca el impacto protector del consumo moderado de vino, comparable incluso con algunos tratamientos farmacológicos
El estudio, liderado por el Dr. Ramon Estruch de la Universidad de Barcelona, demuestra que el consumo moderado de vino podría reducir en un 50% el riesgo de sufrir eventos cardiovasculares graves
11 de noviembre de 2024
28 proyectos de investigación de toda España optan a la segunda edición de las ayudas “Vino, Nutrición y Salud” de FIVIN
La Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) ha recibido veintiocho proyectos de investigación en el marco de la segunda convocatoria de ayudas “Vino, Nutrición y Salud”, impulsada para fomentar el estudio de los efectos biológicos del consumo moderado de vino en el contexto de un estilo de vida saludable.
1 de octubre de 2024
FIVIN convoca la segunda edición de las Ayudas de Investigación “VINO, NUTRICIÓN Y SALUD”
La convocatoria de 80.000 euros tiene por objeto fomentar proyectos de investigación en España que estudien los efectos del consumo moderado de vino y su impacto en la salud, en el marco de una alimentación y estilo de vida saludable.
21 de septiembre de 2024
El consumo moderado de vino podría contribuir a la regulación del estrés y a la protección cognitiva según un reciente estudio de Harvard
Con motivo del Día Mundial del Alzheimer, ponemos de relieve investigaciones recientes que sugieren que el consumo moderado de vino podría desempeñar un papel relevante en la prevención del deterioro cognitivo.
23 de julio de 2024
Un estudio reciente evidencia que el consumo moderado de vino puede reducir el riesgo de obesidad
Un estudio del departamento de Nutrición de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Ariel (Israel) ha proporcionado nueva información sobre la interacción entre la genética y el estilo de vida en la obesidad.
3 de julio de 2024
¿Puede realmente el vino salvar el buen nombre del consumo moderado de alcohol?
Esta es la pregunta que lanza un estudio reciente titulado “Alcohol, health loss and mortality: can wine really save the good name of moderate alcohol consumption?» realizado por investigadores de las universidades de Cracovia y Katowice de Polonia, y publicado en la revista Polish Archives of Internal Medicine.
28 de mayo de 2024
El consumo moderado de vino: una contribución saludable al Día Nacional de la Nutrición
La labor de FIVIN contribuye significativamente a la concienciación sobre los beneficios del consumo moderado de vino en el marco de una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable
13 de mayo de 2024
La importancia de la formación en la restauración: el valor del consumo moderado de vino
FIVIN, en colaboración de la Organización Interprofesional del Vino de España, llevará a cabo diez formaciones en diferentes provincias.
Este tipo de formaciones contribuyen a una sociedad más informada y consciente sobre los aspectos relacionados con el consumo moderado de vino, especialmente, entre los más jóvenes.
25 de marzo de 2024
El consumo moderado de vino potencia los efectos protectores de una alimentación basada en la Dieta Mediterránea
La Dra. Maira Bes-Rastrollo, Catedrática del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Facultad de Medicina de la Universidad de Navarra, expone los beneficios del consumo de vino en el marco de la Dieta Mediterránea.