En línea con el lema de la OMS «Juntos por la salud. Apoyemos la ciencia», FIVIN apuesta por trasladar a la sociedad información rigurosa que permita promover estilos de vida saludables basados en la evidencia.

La Fundación subraya la necesidad de diferenciar entre abuso y moderación, recordando que la evidencia científica ofrece una visión más completa que los mensajes simplificados.

El debate científico sobre los efectos del alcohol en la salud sigue avanzando y sumando nuevas evidencias. Un estudio publicado por el American College of Cardiology concluye que el impacto no depende únicamente de la cantidad consumida, sino también del tipo de bebida.

Según los investigadores, el consumo bajo a moderado de licores, cerveza o sidra se asocia con una mayor mortalidad. En cambio, el consumo moderado de vino se relaciona con un menor riesgo en adultos sanos.

 

Un nuevo estudio preclínico liderado por investigadores de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) ha demostrado que la combinación de alcohol y mala alimentación agrava el daño hepático a través del eje intestino-hígado, acelerando la progresión de la enfermedad hepática esteatósica.

Un macroestudio genético con 1,5 millones de participantes no encuentra relación causal generalizada entre consumo de alcohol y desarrollo de cáncer

Nos hacemos eco de una investigación publicada en la revista científica BMC Medicine que aporta una nueva perspectiva sobre la relación entre el consumo de alcohol y diferentes tipos de cáncer. Los resultados cuestionan la hipótesis de un vínculo causal directo y universal.

 

La revista científica European Heart Journal ha publicado un nuevo e importante estudio que demuestra que el consumo moderado de vino, integrado en la Dieta Mediterránea, se asocia con una reducción significativa del riesgo cardiovascular y de mortalidad.

Varios medios han difundido titulares que relacionan el consumo de tres copas de alcohol al día con el riesgo de sufrir hemorragias cerebrales graves y en edades más tempranas. Detrás de estos titulares está un estudio reciente publicado en Neurology (2025), que analiza a más de 1.600 pacientes con hemorragia intracerebral aguda atendidos en el Hospital General de Massachusetts, en Estados Unidos.

Como ocurre a menudo, la noticia corre más rápido que los matices. Y, es ahí donde queremos detenernos.

Recientemente, diversos medios de comunicación se han hecho eco de un estudio, liderado por investigadores de la Universidad de Oxford, que analizó la relación entre el consumo total de alcohol y el riesgo de demencia en más de medio millón de adultos, utilizando distintos métodos para explorar posibles relaciones causales.

Diversos medios de comunicación se han hecho eco de una nueva investigación realizada por científicos de la Universidad de São Paulo (Brasil), utilizando titulares alarmistas como: “la gente que bebe alcohol regularmente muere 13 años antes que los no bebedores”.

Este estudio señala los beneficios potenciales del consumo moderado de vino en las comidas. Estos beneficios específicos no han sido recogidos por los medios lo que ha generado cierta controversia al ignorar los diferentes patrones de consumo.