Estudios científicos
Contamination of vineyard soils with fungicides: a review of environmental and toxicological aspects
Abstract:
The contamination of agricultural soils with inorganic (Cu-based) and organic pesticides (including their residues) presents a major environmental and toxicological concern. This review summarizes available studies published on the contamination of vineyard soils throughout the world with Cu-based and synthetic organic fungicides. It focuses on the behavior of these contaminants in vineyard soils and the associated environmental and toxicological risks. The concentrations of Cu in soils exceed the legislative limits valid in the EU in the vast majority of the studied vineyards. Regarding the environmental and toxicological hazards associated with the extensive use of fungicides, the choice of fungicides should be performed carefully according to the physico-chemical properties of the soils and climatic and hydrogeological characteristics of the vine-growing regions.
Comentarios divulgativos:
La contaminación de los suelos agrícolas con pesticidas inorgánicos (basados en cobre) y plaguicidas orgánicos (incluidos sus residuos) presenta una de las principales preocupaciones medioambientales y toxicológicas. Esta revisión resume los estudios disponibles publicados sobre la contaminación de los suelos del viñedo en todo el mundo con fungicidas orgánicos basados en el cobre y de síntesis. Centrándonos en el comportamiento de estos contaminantes en los suelos del viñedo y los riesgos asociados ambientales y toxicológicos. Las concentraciones de Cu en los suelos superan los límites legales válidos en la UE en la gran mayoría de los predios estudiados. En cuanto a los riesgos ambientales y toxicológicos asociados con el uso intensivo de fungicidas, la elección de los fungicidas deben ser realizadas con cuidado de acuerdo a las propiedades físico-químicas de los suelos y las características climáticas e hidrogeológicas de las regiones de cultivo de la vid.
Este estudio resume los estudios disponibles publicados sobre la contaminación de los suelos del viñedo en todo el mundo con fungicidas basados en el cobre y de síntesis química. Las concentraciones de Cu en los suelos superan los límites legales válidos en la UE en la gran mayoría de las zonas estudiadas. En cuanto a los riesgos ambientales y toxicológicos asociados con el uso intensivo de fungicidas, la elección de los fungicidas debe ser realizada con cuidado de acuerdo a las propiedades físico-químicas de los suelos y las características climáticas e hidrogeológicas de las regiones de cultivo de la vid.
