Estudios científicos
Genistein and resveratrol: mammary cancer chemoprevention and mechanisms of action in the rat
Abstract:
The environment, including diet, plays a critical role in a woman's subsequent risk of breast cancer. Two dietary polyphenols that have received attention from the health and research communities for their ability to protect against breast cancer are: genistein, a component of soy; and resveratrol, a phytoalexin found in red grapes and red wine. We and others have shown that both genistein and resveratrol can protect against mammary cancer in rodents. The timing of exposure to genistein appears critical for its mammary protective effects. It has been reported that genistein early in life causes enhanced mammary gland differentiation, alterations in cell proliferation and apoptosis, and upregulation of tumor-suppressor genes. With resveratrol in the diet, changes in cell proliferation and apoptosis in terminal ductal structures of the mammary gland might help to explain its protective effects. We conclude that genistein and resveratrol can protect against breast cancer by regulating important mammary growth and differentiation pathways.
Comentarios divulgativos:
El medio ambiente, incluyendo la dieta, juega un papel crítico en el riesgo de padecer cáncer de mama. Los polifenoles de la dieta que han demostrado tener capacidades de proteger contra el cáncer de mama son: la genisteína, un componente de la soja y el resveratrol, una fitoalexina que se encuentra en las uvas rojas y el vino tinto. Se ha demostrado que tanto la genisteína y el resveratrol pueden proteger contra el cáncer de mama en roedores. La exposición a la genisteína es crítica por sus efectos protectores mamarios. Se ha informado que la genisteína en los primeros años de vida provoca una mayor diferenciación de la glándula mamaria, alteraciones en la proliferación celular y la apoptosis y la regulación positiva de genes supresores de tumores. El resveratrol en la dieta, provoca cambios en la proliferación celular y en la apoptosis en la terminal de estructuras ductales de la glándula mamaria. Se concluye que la genisteína y el resveratrol pueden proteger contra el cáncer de mama mediante el control del crecimiento mamario y cambios en la diferenciación.