Estudios científicos
Neuroprotective effects of natural products: interaction with intracellular kinases, amyloid peptides and a possible role for transthyretin
Abstract:
Various studies reported on the neuroprotective effects of natural products, particularly polyphenols, widely present in food and beverages. For example, we have shown that resveratrol, a polyphenol contained present in red wine and other foods, activates the phosphorylation of protein kinase C (PKC), this effect being involved in its neuroprotective action against Ass-induced toxicity. Moreover, tea-derived catechin gallate esters inhibit the formation Ass oligomers/fibrils, suggesting that this action likely contributes to their neuroprotective effects. Interestingly, the effects of polyphenols may be attributable, at least in part, to the presence of specific binding sites. Autoradiographic studies revealed that these binding sites are particularly enriched in choroids plexus in the rat brain. Interestingly, the choroid plexus secretes transthyretin, a protein that has been shown to prevent Abeta aggregation and that may be critical to the maintenance of normal learning capacities in aging. Taken together, these data suggest that polyphenols target multiple enzymes/proteins leading to their neuroprotective actions.
Comentarios divulgativos:
En varios estudios se informó sobre los efectos neuroprotectores de los productos naturales, especialmente los polifenoles muy presentes en los alimentos y bebidas. Por ejemplo, hemos demostrado que el resveratrol, un polifenol que presente en el vino tinto y otros alimentos activa la fosforilación de la proteína quinasa C (PKC), estando este efecto involucrado en su acción neuroprotectora contra la toxicidad inducida por Ass. Curiosamente, los efectos de los polifenoles pueden atribuirse, al menos en parte, a la presencia de sitios de unión específicos. Estudios autorradiográficos revelaron que estos sitios de unión son particularmente enriquecidos en los plexos coroideos en el cerebro de la rata. Curiosamente, el plexo coroideo secreta una proteína que se ha demostrado que evita la agregación de Abeta y que puede ser fundamentals para el mantenimiento de la l capacidad normal de aprendizaje en el envejecimiento. En conjunto, estos datos sugieren que los polifenoles tienen como destino múltiples enzimas / proteínas que realizan sus acciones neuroprotectoras.
