Cardiovascular pathologies in the French are not prevalent despite high dietary saturated fat consumption. This is commonly referred to as the "French Paradox" attributing its anti-lipidemic effects to moderate consumption of red wine. Resveratrol, a phytoalexin found in red wine, is currently the focus of intense research both in the cardiovascular system and the brain. Current research suggests resveratrol may enhance prognosis of neurological disorders such as, Parkinson's, Huntington's, Alzheimer's diseases and stroke. The beneficial effects of resveratrol include: antioxidation, free radical scavenger, and modulation of neuronal energy homeostasis and glutamatergic receptors/ion channels. Resveratrol directly increases sirtuin 1 (SIRT1) activity, a NAD(+) (oxidized form of nicotinamide adenine dinucleotide)-dependent histone deacetylase related to increased lifespan in various species similar to calorie restriction. We recently demonstrated that brief resveratrol pretreatment conferred neuroprotection against cerebral ischemia via SIRT1 activation. This neuroprotective effect produced by resveratrol was similar to ischemic preconditioning-induced neuroprotection, which protects against lethal ischemic insults in the brain and other organ systems. Inhibition of SIRT1 abolished ischemic preconditioning-induced neuroprotection in CA1 region of the hippocampus. Since resveratrol and ischemic preconditioning-induced neuroprotection require activation of SIRT1, this common signaling pathway may provide targeted therapeutic treatment modalities as it relates to stroke and other brain pathologies. In this review, we will examine common signaling pathways, cellular targets of resveratrol, and ischemic preconditioning-induced neuroprotection as it relates to the brain.

Las patologías cardiovasculares en los franceses no son frecuentes a pesar de la dieta de alto consumo de grasas saturadas. Esto se conoce comúnmente como la "paradoja francesa", atribuibles a los sus efectos anti-lipidemicos con el consumo moderado de vino tinto. El resveratrol, una fitoalexina encontrada en el vino tinto, es actualmente el foco de una intensa investigación, tanto en el sistema cardiovascular como en el cerebro. La investigación actual sugiere que el resveratrol podría mejorar el pronóstico de los trastornos neurológicos tales como el Parkinson, la enfermedad de Huntington, la enfermedad de Alzheimer y los accidentes cerebrovasculares. Los efectos beneficiosos del resveratrol son: antioxidante, limpiador de radicales libres, y modulante de la homeostasis de la energía neuronal y de los receptores glutamatérgicos / canales iónicos. El resveratrol aumenta directamente la actividad de la sirtuin 1 (SIRT1), NAD (forma oxidada de la nicotinamida adenina dinucleótido)-dependiente de la histona deacetilasa. Recientemente hemos demostrado que el tratamiento previo con resveratrol confiere neuroprotección contra la isquemia cerebral a través de la activación de SIRT1. Dado que el resveratrol y la neuroprotección isquémica requieren la activación de SIRT1, esta vía de señalización común podría establecer modalidades terapéuticas específicas de tratamiento en lo que respecta a las patologías cerebrales como los accidentes cerebrovasculares. En esta revisión, examinaremos las vías de señalización comunes, los objetivos celulares del resveratrol y la neuroprotección isquémica inducida por el preacondicionamiento en que se refiere al cerebro.