Estudios científicos

Resveratrol modulates apoptosis and oxidation in human blood mononuclear cells.

Abstract:

BACKGROUND: We examined the effect of resveratrol (RS), a nonflavonoid polyphenolic phytoalexin found in grapes and red wine, and RS coincubated with the oxidant 2-deoxy-D-ribose (dR), on apoptosis and on the oxidative metabolic status of normal human peripheral blood mononuclear cells (PBMNCs) isolated ex vivo from healthy donors.
MATERIAL AND METHODS: Apoptosis was measured by changes of membrane permeability to propidium iodide (PI), plasma membrane exposure of phosphatidylserine (PS) and intracellular caspase activity. Oxidative status was assessed by recording the intracellular glutathione concentration (GSH), the activities of the enzymes y-glutamyltransferase (y-GT) and glutathione-S-transferase (GST), and intracellular lipid peroxidation (MDA).
RESULTS: Neither apoptotic nor oxidative parameters were affected by culturing PBMNCs in medium containing RS up to 20 micro M for 5 days, while the frequency of cells with intermediate permeability to PI (17% +/- 5) increased at 50 micro M of RS. Thus resveratrol was slightly toxic, but there was little apoptosis in these cells. Peripheral blood mononuclear cells were also grown first in medium plus RS for 24 h and then for 96 h in medium containing RS plus 10 mM of dR, an oxidant sugar that is apoptogenic for human lymphocytes. The apoptotic changes triggered by dR were counteracted by the phytoalexin in a dose-dependent manner, but RS activity was absent at the lowest concentration (5 micro M) and significantly reduced at the highest concentration used (50 micro M). In PBMNCs coincubated with 20 micro M of RS and 10 mM of dR the antioxidant effect of RS manifested with a significant reduction of caspases-3, -8, y-GT, GST activities and MDA content.
CONCLUSIONS: Peripheral blood mononuclear cells acquire antioxidant capacity when treated with RS. Grape resveratrol may make a useful dietary supplement for minimizing oxidative injury in immune-perturbed states and human chronic degenerative diseases.
 

Comentarios divulgativos:

Se examinó el efecto del resveratrol (RS), una fitoalexina que se encuentra en las uvas y el vino tinto, y se coincubo con el oxidante 2-desoxi-D-ribosa (RD), sobre la apoptosis y sobre el estado oxidativo del metabolismo de la normalidad las células mononucleares de sangre periférica (PBMNCs)
La apoptosis se midió por los cambios de permeabilidad de la membrana de yoduro de propidio (PI), la exposición de la membrana plasmática de la fosfatidilserina (PS) y la actividad de la caspasa intracelular. El estado oxidativo se evaluó mediante el registro de la concentración intracelular de glutatión (GSH), las actividades de la enzima glutamiltransferasa (y-GT) y glutatión-S-transferasa (GST), y la peroxidación de lípidos intracelulares (MDA).
Ninguno de los parámetros apoptóticos ni oxidativo se vieron afectados por PBMNCs cultivo en un medio de RS que durante 5 días, mientras que la frecuencia de células con una permeabilidad intermedia a PI (17% + / – 5) se incrementó en 50 millones de micro de la RS .Así, el resveratrol fue ligeramente tóxico, pero había poca apoptosis en estas células. Células mononucleares de sangre periférica se cultivaron también la primera en un medio de RS, más de 24 horas y luego de 96 horas en medio de RS que contiene más de 10 milímetros de la RD.
Las células mononucleares de sangre periférica adquieren la capacidad antioxidante cuando son tratadas con RS. El resveratrol de la uva puede ser un complemento alimenticio útil para minimizar daño oxidativo en el sistema inmune en estados de perturbación humana y s nfermedades degenerativas crónicas.