Estudios científicos
Chronic renal failure: oxidative stress, endothelial dysfunction and wine.
Abstract:
Atherosclerosis development is accelerated in chronic renal failure (CRF) and is the major cause of death in this clinical condition. An increased oxidative stress and an endothelial dysfunction, with their complex interrelationships, are relevant aspects of atherogenesis in CRF patients and might be targets for treatment. Many studies have underlined the cardiovascular protection provided by a moderate wine consumption. This beneficial effect is due to both alcohol and nonalcoholic components of wine including several phenolic molecules such as quercetin and resveratrol. Wine polyphenols have antioxidant properties and favorably influence endothelial function, in particular by stimulating nitric oxide-mediated vasodilation and inhibiting the endothelin-1 pathway. The possible advantage of a moderate wine consumption in CRF patients can be hypothesized and deserves clinical investigation.
Comentarios divulgativos:
La aterosclerosis es el desarrollo acelerado en la insuficiencia renal crónica (IRC) y es la principal causa de muerte en este estado clínico. Un aumento del estrés oxidativo y la disfunción endotelial, con sus complejas relaciones, son aspectos relevantes de la aterogénesis en pacientes con IRC y podrían ser las metas de tratamiento. Muchos estudios han puesto de manifiesto la protección cardiovascular proporcionada por un consumo moderado de vino. Este efecto beneficioso se debe a que tanto el alcohol y los componentes no alcohólicos del vino incluyendo varias moléculas fenólicas, tales como la quercetina y el resveratrol. del vino tienen propiedades antioxidantes y favorecen la influencia sobre la función endotelial, en particular, mediante la estimulación de la vasodilatación mediada por óxido nítrico y la inhibición de la vía de la endotelina-1. La posible ventaja de un consumo moderado de vino en pacientes con IRC puede ser una hipótesis de que merece la investigación clínica.
