Estudios científicos
Adherence to the Mediterranean Diet, emotional well-being and lifestyle patterns in Spain: A cross-sectional study
Abstract:
Objectives: This study examined whether adherence to the Mediterranean Diet (MedDiet) is associated with emotional states, lifestyle behaviors, and subjective well-being in Spanish adults.
Methods: We conducted a cross-sectional survey in Spain between July and October 2023 of 2751 adults across 14 major cities. Participants completed digital questionnaires on weekly frequency of six basic emotions, anxiety, life satisfaction, happiness, and health behaviors. MedDiet adherence was assessed via a weighted 15-item score and categorized into tertiles. Associations were examined using multivariate, covariate-adjusted models.
Results: Higher MedDiet adherence was significantly associated with greater joy and surprise, and lower anger, disgust, and sadness (all p < 0.05). Participants in the highest tertile reported more frequent sport (p < 0.01), cooking, and social activities, along with higher life satisfaction and happiness (p < 0.01). Beer and wine showed distinct patterns: beer was linked to greater anger, whereas wine related to more sport and reduced anxiety.
Conclusions: MedDiet adherence reflects a lifestyle characterized by emotional balance and well-being, with distinct psychosocial patterns for wine and beer.
Comentarios divulgativos:
En este estudio observacional transversal se propuso examinar si la adherencia a la dieta mediterránea (MedDiet) está asociada con estados emocionales específicos, comportamientos de estilo de vida y bienestar subjetivo en adultos españoles. Se analizó también el impacto del consumo de vino.
Los datos se obtuvieron mediante encuestas digitales entre julio y octubre de 2023. Se reclutó a 2.751 adultos de 14 ciudades principales de España peninsular.
La encuesta constaba de la sección de adherencia a la MedDiet, consumo de vino, registro de 7 diferentes estados emocionales de forma semanal (alegría, tristeza, ira, sorpresa, ansiedad, disgusto y miedo), bienestar, estilo de vida y satisfacción vital global. Se evaluaron también deporte, horas de sueño, frecuencia de reuniones sociales, horas de cocina y felicidad. También se recogió peso y talla para calcular índice de masa corporal (IMC).
Se obtuvo como resultado que una mayor adherencia a la MedDiet se asoció significativamente con mayores niveles de alegría y sorpresa y con menores niveles de ira, disgusto y tristeza. La ansiedad mostró una reducción modesta en el grupo de alta adherencia.
Los participantes con alta adherencia a la dieta reportaron casi el doble de horas de deporte semanal en comparación con el tercil de baja adherencia, además de más reuniones sociales y horas dedicadas a cocinar. No se hallaron diferencias significativas en el IMC o las horas de sueño según la dieta.
La satisfacción global con la vida y los niveles de felicidad aumentaron de forma escalonada con la adherencia a la dieta. La adherencia a la dieta se vinculó también a una mayor satisfacción con la salud y el uso del tiempo.
En cuanto al vino se relacionó a más horas de deporte, mejor uso del tiempo y menor ansiedad. Los autores sugieren que los polifenoles del vino, como el resveratrol, podrían influir en la reducción de la ansiedad a través de las vías intestino-cerebro.
Limitaciones: diseño transversal, datos autoinformados, ausencia de variable de estatus socioeconómico, educación o personalidad que podrían influir.
