Estudios científicos

No evidence for modulation of endothelial nitric oxide synthase by the olive oil polyphenol hydroxytyrosol in human endothelial cells

Abstract:

Reduced nitric oxide (NO) availability is associated with the development of atherosclerosis. Upregulation of endothelial nitric oxide synthase (eNOS) activity is pursued as a strategy for the prevention of cardiovascular diseases. The polyphenol hydroxytyrosol (HT) which is present in olive oil and red wine, is regarded to be partly responsible for the beneficial effects associated with olive oil consumption and has shown antiatherogenic activity in vitro and in vivo. To elucidate the underlying molecular mechanisms, we investigated possible effects of HT on the endothelial nitric oxide synthase (eNOS). We used human endothelial cells (EA.hy926) and examined eNOS on three different levels, addressing eNOS promoter transactivation, eNOS enzyme activity and nitric oxide availability. Cells were treated with a broad range of HT concentrations (from 10 nM to 100 microM) and for different incubation times (15 min to 24 h). HT did not exert significant positive effects on eNOS in any of our assay systems. Neither did we find evidence for a possible synergism between the red wine polyphenol resveratrol and HT. We conclude that a direct modulation of eNOS is unlikely to account for the antiatherogenic properties of HT under non-inflammatory conditions.

Comentarios divulgativos:

La reducción del óxido nítrico (NO) y su disponibilidad se asocian con el desarrollo de la aterosclerosis. Así como la regulación al alza de la óxido nítrico sintasa endotelial (eNOS) La actividad se lleva a cabo como una estrategia para la prevención de enfermedades cardiovasculares. El polifenol hidroxitirosol (HT) que está presente en el aceite de oliva y el vino tinto, es considerado como parte responsable de los efectos beneficiosos asociados al consumo de aceite de oliva y se ha demostrado su actividad antiaterogénica in vitro e in vivo. Para dilucidar los mecanismos moleculares subyacentes, se han investigado los posibles efectos de la TH sobre la sintetasa de óxido nítrico endotelial (eNOS). Se utilizaron las células endoteliales humanas (EA.hy926) y se examina la eNOS en tres niveles diferentes, abordando eNOS transactivación promotor, actividad de la enzima eNOS y la disponibilidad de óxido nítrico. Las células fueron tratadas con una amplia gama de concentraciones de HT (de 10 nM a 100 micras) y para diferentes tiempos de incubación (15 min a 24 h). El HT no ejerce importantes efectos positivos sobre la eNOS en cualquiera de nuestros sistemas de ensayo. Tampoco encontramos evidencia de un posible sinergismo entre el resveratrol del vino tinto y los polifenoles. Se concluye que una modulación directa de la eNOS es poco probable para explicar las propiedades antiaterogénicas de la TH en condiciones no inflamatorias.