Estudios científicos
Polyphenolic grape extract inhibits platelet activation through PECAM-1: an explanation for the French paradox
Abstract:
BACKGROUND: Moderate and prolonged consumption of red wine is associated with decreased cardiovascular morbidity and mortality. Inhibition of platelet functions by ingredients in red wine is thought to be one of the causes. However, the molecular mechanism of this inhibition has remained unexplained.
MATERIALS AND METHODS: We measured aggregation, changes in cytosolic Ca(2+) and tyrosine phosphorylation of the inhibitory receptor platelet endothelial cell adhesion molecule-1 (PECAM-1) in platelets stimulated with thrombin receptor (PAR-1) activating peptide (TRAP) and ADP and investigated the effects of alcohol-free polyphenolic grape extract (PGE), alcohol, and the polyphenols catechin, epi-catechin, resveratrol, trans-resveratrol, and gallic acid.
RESULTS: Polyphenolic grape extract induced dose-dependent inhibition of TRAP-induced and ADP-induced platelet aggregation and Ca(2+) mobilization. Inhibition was accompanied by activation of PECAM-1. Apart from a slight inhibition by catechin, ethanol or other individual polyphenols failed to inhibit aggregation or activate PECAM-1.
CONCLUSIONS: Red wine inhibits platelet functions through its PGE content, which stimulates the inhibitory receptor PECAM-1, thereby attenuating platelet activation
Comentarios divulgativos:
El consumo moderado y prolongado de vino tinto se asocia con disminución de la morbilidad y mortalidad cardiovascular. Se piensa que es una de las causas es la inhibición de las funciones de las plaquetas por los ingredientes en el vino tinto. Sin embargo, el mecanismo molecular de esta inhibición se ha mantenido sin explicación.
Se midió la agregación, los cambios en Ca (2 +) citosólico y la fosforilación de la tirosina del PECAM-1 en plaquetas estimuladas con el receptor de la trombina (PAR-1) y se investigó los efectos de los polifenoles de la uva sin alcohol, extracto (PGE), el alcohol y la catequina polifenoles, epi-catequina, el resveratrol, trans-resveratrol y ácido gálico.Los polifenólicos del extracto de uva indujeron una inhibición dosis-dependiente de la TRAP inducida por ADP y la agregación plaquetaria inducida y la movilización de Ca (2 +). La inhibición fue acompañada por la activación de PECAM-1. Aparte de una ligera inhibición de catequiza. El vino tinto inhibe las funciones de las plaquetas a través de su contenido de PGE, que estimula el receptor inhibitorio PECAM-1, con lo cual atenua la activación de las plaquetas.
