Estudios científicos
Population-level risks of alcohol consumption by amount, geography, age, sex, and year: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2020
Abstract:
Background
Methods
Findings
Interpretation
Comentarios divulgativos:
Este estudio ha sido publicado por The Global Burden of Disease (GBD) 2020 Alcohol Collaborators, un organismo en el que colaboran investigadores de más de 156 países, con el objetivo de disponer de recursos que permitan evaluar el impacto en la salud de cientos de enfermedades y factores, entre ellos el alcohol, e incorporar este conocimiento en los sistemas sanitarios y contribuir a la implantación de nuevas políticas basadas en la evidencia.
Los resultados de un estudio previo publicado en 2018 por el mismo grupo, indicaban que cualquier cantidad de alcohol tenía un impacto negativo en la salud, y no había una dosis de consumo segura, independientemente de la edad, el país o el sexo. Sin embargo, una de las limitaciones de este trabajo fue no tener en cuenta que no todas las enfermedades afectan por igual a todas las regiones del mundo, ni a todos los grupos de edad.
De manera que, este trabajo tiene por objetivo actualizar ese estudio y analizar sistemáticamente cuál sería el nivel de consumo asociado con un riesgo más bajo para la salud, teniendo en cuenta las tasas antecedentes de enfermedad, es decir, las diferencias que existen en la aparición de enfermedades relacionadas con el alcohol, entre diferentes países y grupos de edad. Mejorando así el análisis publicado en 2018.
Los resultados muestran como el riesgo asociado al consumo de alcohol varía según la edad y la región de origen, ya que las causas de mortalidad más significativas no son las mismas en todos los casos.
El nivel de consumo estimado que representaba el riesgo más bajo en el rango de edad más joven analizado (15-39 años) era cero o muy cercano a cero, un grupo poblacional en el que las lesiones/accidentes tienen un papel especialmente relevante. Mientras que, en la población >40 años el nivel de consumo con el riesgo más bajo era ligeramente superior, de entre 0,114 y 1,87 bebidas estándar/día. En los mayores de 40 años se observaba una relación de tipo “curva en forma de J” donde un consumo nulo o excesivo se asociaba con un mayor riesgo para la salud, que un consumo moderado, un tipo de asociación que ya había sido observada por investigaciones anteriores.
De modo que, en los individuos mayores de 40 años un consumo moderado es compatible con un adecuado mantenimiento o incluso mejora de la salud. Posiblemente debido a que las enfermedades cardiovasculares son una de las principales enfermedades que afectan a este grupo poblacional, y un consumo moderado de vino en el marco de una alimentación saludable como la Dieta Mediterránea, se ha asociado con un efecto protector frente a este tipo de enfermedades.
