Estudios científicos
Resveratrol and endothelial function: A literature review.
Abstract:
Endothelial dysfunction is a major contributing factor to diseases such as atherosclerosis, diabetes mellitus, obesity, hypertension, acute lung injury, preeclampsia, among others. Resveratrol (RSV) is a naturally occurring bioactive polyphenol found in grapes and red wine. According to experimental studies, RSV modulates several events involved in endothelial dysfunction such as impaired vasorelaxation, eNOS uncoupling, leukocyte adhesion, endothelial senescence, and endothelial mesenchymal transition. The endothelial protective effects of RSV are found to be mediated by numerous molecular targets (e.g. Silent Information Regulator 1 (SIRT1), 5′ AMP-activated protein kinase (AMPK), endothelial nitric oxide synthase (eNOS), nuclear factor-erythroid-derived 2-related factor-2 (Nrf2), peroxisome proliferator-activated receptor (PPAR), Krüppel-like factor-2 (KLF2), and nuclear factor kappa-light-chain-enhancer of activated B cells (NF-kB)). Herein, we present an updated review addressing pharmacological effects and molecular targets of RSV in maintaining endothelial function, and the potential of this phytochemicalfor endothelial dysfunction-associated disorders.
Comentarios divulgativos:
El interior de los vasos sanguíneos está recubierto por una capa fina de células llamada endotelio, cuando se altera su funcionamiento se habla de disfunción endotelial. La disfunción endotelial se ha relacionado con un mayor riesgo de aterosclerosis, es decir, la formación de placas de colesterol, grasas y calcio, entre otros compuestos en el interior delos vasos sanguíneos, y que aumentan el riesgo de isquemia o infarto en corazón, el cerebro o las extremidades cuando obstruye el interior de las arterias principales.
El resveratrol es un compuesto bioactivo, presente en cantidades relativamente elevadas en el vino y en la uva, que ha demostrado en estudios experimentales que puede proteger contra la disfunción endotelial por sus propiedades similares a las de las estatinas, los fármacos que inhiben la síntesis del colesterol. El resveratrol también se caracteriza por ser un potente antioxidante y se ha relacionado con efectos hepatoprotectores, antitumorales, cardioprotectores, antitrombóticos, antiangiogénicos, antidiabéticos y antihipertensivos.